Riesling, Wasser, Liebe. Sonst nichts.

Um eine wirklich gute WEINSCHORLE zu mischen, braucht man einen besonderen Wein, dessen Aromen sich auch dann gut entfalten, wenn man ihn mit Wasser vermengt. Und man braucht ein Wasser, dessen eigene Note und Mineralgehalt angenehm mit dem Wein harmonieren.

Der Riesling, aus dem unsere WEINSCHORLE hergestellt wird, stammt von einem kleinen Weingut in Rheinhessen. Die Trauben werden im Herbst speziell für die WEINSCHORLE ausgewählt und gekeltert. Je nach Beschaffenheit des Jahrgangs variiert so auch das Endprodukt.